食品凈化車間的結(jié)構(gòu)
發(fā)布時間:2021-12-08
食品加工凈化車間以采用鋼混或磚砌結(jié)構(gòu)為主,并根據(jù)不同產(chǎn)品的需要,在結(jié)構(gòu)設(shè)計上,適合具體食品加工的特殊要求。車間的空間要與生產(chǎn)相適應(yīng),一般情況下,生產(chǎn)凈化車間內(nèi)的加工人員的人均擁有面積(除設(shè)備外) ,應(yīng)不少于1.5 平方米。過于擁擠的凈化車間,不僅妨礙生產(chǎn)操作,而且人員之間的相互碰撞,人員工作服與 生產(chǎn)設(shè)備的接觸,很容易造成產(chǎn)品污染。
車間的頂面高度不應(yīng)低于3 米,蒸煮間不應(yīng)低于5 米。加工區(qū)與加工人員的衛(wèi)生設(shè)施,如更衣室,淋浴間和衛(wèi)生間等,應(yīng)該在建筑上為聯(lián)體結(jié)構(gòu)。水產(chǎn)品,肉類制品和速凍食品的冷庫與加工區(qū)也應(yīng)該是聯(lián)體式結(jié)構(gòu)。
上一篇:建造十萬級凈化車間的要求標(biāo)準(zhǔn)
下一篇:熱烈祝賀我公司成功簽約臨沂銘陽環(huán)保設(shè)備有限公司十萬級凈化裝修項目
推薦文章
-
熱烈祝賀我公司成功簽約沛...
凈化車間裝修方案在凈化車間的建設(shè)及裝修中,設(shè)計方案的合理性和...
-
熱烈祝賀我公司與江蘇列克...
熱烈祝賀我公司與江蘇列克斯頓食品有限公司成功簽約(1萬平方)D...
-
熱烈祝賀青島阿意梯醫(yī)療科...
工藝平面布置應(yīng)合理、緊湊。潔凈室或潔凈區(qū)內(nèi)只布置必要的工藝設(shè)...
-
食品類凈化車間倉貯設(shè)施的...
原,輔料的存貯設(shè)施,應(yīng)能保證為生產(chǎn)加工所準(zhǔn)備的原料和輔助用料...
-
食品類凈化車間的布局...
凈化車間的布局既要便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接,又要便于加工過程...
-
熱烈祝賀我公司成功簽約江...
江蘇愚公生命科技有限公司(簡稱“愚公生命”)于2016年2月聯(lián)合...